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スラローム

 今日は、小型船舶操縦士の実技講習と試験でした。朝8時から午後5時まで、海の上とは言え、暑くて、くたくたでした。今は冷たいビールで体を冷ましています。講習会場は柏崎マリーナから出船して鯨波海岸沖でした。鯨波の皆様、騒音でうるさかったでしょう。明日も受験者がいるとのことです。私は、スラロームや離岸・着岸、ブイを使った人命救助など、大きなミスもなかったので、多分、合格できたと思います。結果発表は29日です。待ち遠しいです。
 下写真は、休憩時間に写した柏崎マリーナの堤防にいた小アジの群れ。ここは禁漁区なので。
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by kurosakiH | 2019-05-25 19:05 | 海の笠島 | Comments(0)

今回の富山能登従業員研修会の楽しみの1つにしていたのが、石川県七尾美術館の「長谷川等伯展」です。私が幼い頃、地元笠島にある真言宗・豊山派「多聞寺」さんで見た「涅槃図(ねはんず)」の思い出が強く残っています。その後、大人になって美術書などを調べて、非常によく似た絵が残っていることを知りました。それが能登・長谷川派が描いた「涅槃図」です。今回の等伯展でも、等伯自身が描いたものと、別の長谷川派の絵師が描いた「涅槃図」が展示されていました。長谷川派の絵師は、能登だけでなく石川県、富山県内のいくつかの寺院に納めた涅槃図が今でも残されています。もし、それが新潟県内へも入っていたとしたら・・。
柏崎市笠島には、エゴやモズクを採る海女や黒い能登瓦など、能登とつながるような文化が伝えられています。それに涅槃図が続いたら。ロマンは続きます。
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by kurosakiH | 2019-05-22 21:19 | 従業員研修会 | Comments(0)

 5月19日、20日と今年最初の従業員研修会で富山・能登に行ってきました。
最初の目的地は、富山県南砺市の「カフェ一福(いちふく)さん。妻の学生時代の後輩で、昨年の同窓会で知り合ったとのこと。今回、富山能登方面へ出かける機会があったので、最初に立ち寄りました。
 築130年くらいの古民家を改築し、とても素敵な喫茶店でした。かわいい小物雑貨も扱っていて、見ているだけでも楽しいところです。
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by kurosakiH | 2019-05-20 19:31 | 従業員研修会 | Comments(0)

 明日、5月19日(日)は従業員研修会のため、「もく」は臨時休業します。
次回の営業は5月24日(金)です。
 今日、ご来店のお客様も、口を揃えておっしゃっていましたが、「海がとってもきれい!」
この時期は、連日雨が降らず海も荒れないので、笠島は1年中で一番海がきれいな時期です。
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by kurosakiH | 2019-05-18 15:32 | 海の笠島 | Comments(0)

笠島から見た米山

 今日は、弁天様の祭礼のため、「もく」はお休みでした。もちろん海釣りもお休みで、朝は佐渡見平の草刈り、午後からは山菜採り。お天気が良く暑いくらいでした。ワラビは早速、塩漬けにして、晩酌の楽しみにします。
 写真は、笠島から見た米山。普通は笠島から米山は山陰になるので見えません。海の沖に行くか、峠まで登るかしかありません。ここは小杉集落へ向かう峠での一枚です。
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by kurosakiH | 2019-05-12 21:51 | 柏崎の里山日記 | Comments(0)

明日、5月12日(日)は弁天様の例祭のため休業します。本日、11日(土)は、平常営業します。
連日、さわやかな快晴が続いています。今朝は早起きして海釣りへ出かけましたが、ホウボウとカナガシラが1匹ずつと、寂しい限りです。
まあ、私の晩酌のつまみになりますね。
 写真は、野藤です。15年以上育てています。見頃になりました。
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by kurosakiH | 2019-05-11 08:06 | 柏崎の里山日記 | Comments(0)

令和の始まり「乙女椿」

 令和が始まり今日で3日目。ようやく少し新時代に慣れた?ようです。「もく」も今日から令和最初の営業が始まります。お天気も良くなり、お出かけ日和となりました。早くも帰省していた人たちも帰京されるようですね。我が家の娘夫婦も一晩泊まって昨日、帰りました。さすがに10連休は体が鈍ってしまいそうで、朝から草刈りや庭の手入れなど、晴れたらできることを片付けました。
 写真は、庭に咲いている雪椿です。「乙女椿」という古風な名前が付いています。花もさすがに終わりなので、惜しんで水盤に入れました。今日一日は、この中で咲いてくれそうです。
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by kurosakiH | 2019-05-03 10:28 | 越後椿 | Comments(0)

ムラサキケマン

 今日は、統一地方選の後半投票日という事もあって、皆さん、ソワソワした一日になるのでしょうか。柏崎は、薄曇りで何とか持ちそうです。桜の花見も見頃ギリギリかなという感じです。穏やかな一日になってほしいものです。
 写真は、紫華鬘(むらさきけまん)という草花です。裏の畑に咲いていたので、「もく」の前に鉢に入れました。古民家なので、山野草が似合います。ネットで調べると、食べたら有毒だとか。春の草花は、有毒なものが多いですね。山菜ブームで誤食されないよう、くれぐれも確認してから、採取しましょう。
 5月26日(日)まで、蔵ギャラリーMokuでは、春の企画「昭和の笠島鉄道展」を開催中です。この機会に、是非、ご覧ください。
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by kurosakiH | 2019-04-21 10:26 | 柏崎の里山日記 | Comments(0)

新看板完成

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 久しぶりに暖かな日となりました。でも、昨夜は黄砂がたくさん降ったらしく、外に止めておいた車は、埃だらけです。今年は春が不順なので大変ですね。
 ようやく新看板の作成に取りかかりました。準備はしていたのですが、週末はずっと雪や冷たい雨だったので、遅れ遅れでした。
3年間頑張ってくれた古い看板をはずして、新しい看板を付けます。昔の輝きを取り戻しました。是非、お店の前で新しい看板の前で集合写真を撮ってください。
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by kurosakiH | 2019-04-06 16:36 | 日本海美食旅(ガストロノミ-) | Comments(0)

タラの芽初収穫

 昨日は午後からタイヤ交換しようと思っていたら、冷たい雨になり延期となりました。晴れて暖かい日になったら、交換します。
その代わり、以前に仕掛けておいた「タラの芽 水耕栽培」の今季初収穫をしました。せっかくでしたので日替わりランチを注文されたお客様にご提供しました。まだ、少し小さいかなぁ・・といいうところですが、早春の味ということで。
 天ぷらに揚げますので、今朝も早起きしてお客様用に収穫しますよ。
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by kurosakiH | 2019-03-31 06:19 | 日本海美食旅(ガストロノミ-) | Comments(0)