懐かしい味(五声)

 午前中の吹雪で、ご予約のお客様は、大丈夫でしょうかと心配してたら、お昼頃から青空が見え始め、皆様、無事ご到着されました。昨日は、妻と一緒に岩室(新潟市)で岩佐十良さんの講演会へ行ってきました。共感マーケティングとか、リアルメディアとか、初めて聞く言葉でした。
 従来のような物量で人を動かすのではなく、「現場」で「共感」を得ることで人が動くことを学びました。この方法であれば、「もく」のような規模の小さなお店でも、取り組めそうだと思いました。
 さっそく、お客様のひとりごと(五声)です。
「笠島の味は、懐かしい味でおいしいでした。」
「料理がおいしく、満足感がいっぱいでした。静かなひと時が過ごせました。」
「蔵を改装したお店や、地元の料理がとても素敵で、おいしかったです。」
 今回も、たくさんのお礼の言葉をいただき、ありがとうございます。
 今まで、知らず知らずのうちにご紹介していた「お客様のひとりごと」が、共感マーケティングと呼ばれるものだったことを、昨日の講演会で実感できました。なぁんだ、知らなかったのは「言葉」だけだったんですね。
 今日も、十日町市など遠くからお客様がいらしてくださり、「頑張って!」と励ましの言葉もいただきました。「もく」を始めて本当に良かったなぁと「共感」できた瞬間です。
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by kurosakiH | 2017-02-25 20:22 | お客様のひとりごと | Trackback | Comments(0)