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こな(ハバノリ)

 春の到来を思わせる穏やかな一日でした。「もく」にも遠く長岡からのお客様や市内のお客様など、お出かけ日和になったようです。午後からは町内の総会があり、出席してきました。
 写真は、総会会場の「笠島ふれあいセンター」へ行く途中の旧・高崎臨海学校の校門階段です。近所の方が「コナ」と呼ばれる海藻を干している所です。「ハバノリ」だと思いますが、笠島では「コナ」と呼んでいます。乾燥して揉みほぐすと「粉々になる」から付いた名前だと聞いています。岩ノリよりも磯の風味が強く、出汁が美味しい海藻です。それにしても、乾燥には大変いい場所を見つけられましたね。
 「ギャラリーMoku」の「手作り雛人形展」は金土日の開催です。3月31日まで開催しています。
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by kurosakiH | 2019-02-24 20:16 | 海の笠島